Das Striploin, auch bekannt als Rumpsteak, steht für puren Fleischgeschmack und eine feste, saftige Struktur. Geschnitten aus dem hinteren Rücken, zeichnet es sich durch einen feinen Fettrand aus, der beim Grillen schmilzt und dem Steak sein klares, intensives Aroma verleiht.
Kräftig im Geschmack, präzise auf den Punkt gegrillt und mit perfektem Biss – ein Steak für Kenner, die Qualität ohne Schnörkel schätzen.